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Friedrich Harzer

Die Anlegung und Bedeutung der Eiskeller, sowie die Bereitung des künstlichen Eises und die dazu dienenden Apparate nach neuster und vorzüglicher Konstruktion: für herrschaftliche und landwirthschaftliche Haushaltungen, Konditoren, Schlächter, Brauerei- und Brennereibesitzer u.a.m.

Weimar, 1864

Zitierlink: http://tudigit.ulb.tu-darmstadt.de/show/59-4705 i
URN: urn:nbn:de:tuda-tudigit-52750  i
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